تعلن دائرة التعليــم المستمــر بدء التسجيل للدورة المنتظرة للطلاب المهنيين - خبير فن طهي وحلويات غربي - إغتنم التخفيضات التي تصل الى 50% وسارع بالتسجيل . إحتـرف فن الطــهي فنون الطهي واعداد الطعام دورة تدريبية في فنون الطهي و اعداد الطعام Training in Food preparation and Culinary Arts مقدمة تم تصميم هذه الدورة بما يتوافق مع متطلبات سوق عمل صناعة الضيافة الذي يتضخم بحجمه على النطاق المحلي و العالمي بشكل متصاعد مع ازدياد اعداد الفنادق و المطاعم المحلية و العالمية. حيث ان النمو المستمر في هذا القطاع يتطلب المزيد من المختصين في مجال فنون الطهي و صنع الحلويات على اسس المعرفة المهنية الحديثة و العالمية. و يعمل البرنامج التدريبي على تطوير مهارات فنون الطهي و اعداد الطعام البارد و الساخن و اكتساب مهارات اعداد الحلويات بالاضافة الى الالمام بقواعد السلامة العامة و صحة الغذاء و التغذية. أهداف البرنامج اعداد و انتاج طعام صحي و سليم و نظيف و بجودة علية. تعلم اسس و مبادئ فنون الطهي. اكتساب مهارات القدرة على التحكم بالكلف التشغيلية. تعلم اسس صناعة الحلويات تعلم اسس استلام و تخزين المواد الغذائية. تعلم اسس الخدمة في المطاعم و الحفلات الوظائف المرشحة: طاهي في الفنادق المحلية و العالمية طاهي في المطاعم المحلية و العالمية طاهي في شركات تزويد الطعام للمناسبات و الحفلات موظف مطبخ في مصانع صناعة الاغذية موظف في شركات تموين الطائرات بالاغذية للاستفسار يرجى زيارتنا او الاتصال علي هاتف :2838993 -0599240671